lunes, 3 de octubre de 2016

Tipos y variedades


Las naranjas se clasifican en dos categorías generales: dulces y amargas.
Las dulces, que a su vez se dividen popularmente en tres grupos, las Navel (con ombligo), las blancas o valencia (menos rojizas y antiguas) y las Sanguinas (con pigmentos rojos en la pulpa, ideales para zumo).


Naranjas Tipo Navel: Dulzura y bocado perfecto para tu mesa.


Naranjas Blancas: Ideales en tu mesa y perfectas para tus zumos.


Naranjas Sanguinas: Imprescindibles para zumos, ensaladas y mermeladas.


Hay algún otro grupo pero no se comercializa por aquí como la sucreña. Popularmente dentro de este grupo se encuentran dos seudogrupos, las naranjas de mesa que son más grandes y carnosas y las naranjas de zumo, que son más pequeñas, poseen mucho sabor (en la mayor parte de casos ) y mucho contenido en zumo por ello no son tan comercializados.

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